retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pogacele fragede cu jumari de gasca
Oana
42 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Pogacele fragede cu jumari de gasca
Oana
42 retete postate
Categorii: Carne , Gustari & Aperitive
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Cele mai fragede pogacele!
Pogacele fragede cu jumari de gasca
Categorii: Carne , Gustari & Aperitive
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Carne , Gustari & Aperitive
Oana Mini Chef
Prezentare
Cele mai fragede pogacele!
Ingrediente
Portii:
pogacele
- 125 gr faina
- 50 gr faina de gris
- 1 lingurita drojdie uscata
- 125 gr jumari de gasca
- 175 gr branza
- 25 gr untura de gasca
- 1 buc galbenus de ou
- 1 lingurita sare
- dupa gust piper macinat
- 1faina125 gr
- 2faina de gris50 gr
- 3drojdie uscata1 lingurita
- 4jumari de gasca125 gr
- 5branza175 gr
- 6untura de gasca25 gr
- 7galbenus de ou1 buc
- 8sare1 lingurita
- 9piper macinatdupa gust
pentru uns pogacelele
- 1 buc oua
- 1oua1 buc
Altele
- dupa gust fulgi de sare de mare
- dupa gust chimen
- 2 linguri faina
- 1fulgi de sare de maredupa gust
- 2chimendupa gust
- 3faina2 linguri
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Daniela
Bucatar amator feb. 23, 10:23
Pogacele
Merg intoadeaua
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Aluat din faina de gris si drojdie umplut cu crema de branza, marar si ceapa verde.
food therapy
Legend Chef 
food therapy
Legend Chef Am vazut retete in fel si chip, eu insa, nu m-am abatut de la reteta mamei, retetea originala, indraznesc sa-i spun, cu organe si carne fierte, verdeturi crude, nu calite si evident, fara orez, deoarece drobul nu este caltabos. Fiecare, insa, cu gustul lui. Carnea, poate fi de care va place, eu nu mananc miel, asa ca am facut o combinatie pui-porc. Carnea musai sa aiba grasime, altfel iese inecacios si atentie la raportul carne-ficat, deoarece si ficatul in exces poate strica drobul. Din cantitatile mentionate au iesit doua tavi de drob. Condimente folositi dupa gust, dar in principiu, am folosit 2 lingurite de sare, o lingurita de piper, una de cimbru si jumatate de lingurita de piper cayenne.
Oanah
Master Chef S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef Drob de pui cu ficat, pipote si inimi, extra fraged si suculent. Cel mai gustos drob de pasare pentru Paste.
Emilia fotografiaza
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!