retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Muschi de porc cu legume in vas de fonta
Cooking Art
763 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Muschi de porc cu legume in vas de fonta
Cooking Art
763 retete postate
Pregatire
2 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Usoara
Se cunoaste faptul ca mancarea gatita in fonta este cea mai sanatoasa si gustoasa. Recent am achizitionat un vas din fonta si am vrut sa il testez. Am pregatit un muschi de porc marinat alaturi de mix de legume clasice, cartofi, morcovi si ceapa. Carnea a iesit frageda si suculenta, iar legumele foarte aromate.
Muschi de porc cu legume in vas de fonta
Pregatire
2 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Usoara
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Se cunoaste faptul ca mancarea gatita in fonta este cea mai sanatoasa si gustoasa. Recent am achizitionat un vas din fonta si am vrut sa il testez. Am pregatit un muschi de porc marinat alaturi de mix de legume clasice, cartofi, morcovi si ceapa. Carnea a iesit frageda si suculenta, iar legumele foarte aromate.
Ingrediente
Portii:
muschi marinat
- 1 kg muschi de porc
- 1 lingura sare
- 1 lingurita piper
- 1 lingura cimbru
- 1 lingura oregano
- 200 ml vin
- 100 ml ulei
- 1muschi de porc1 kg
- 2sare1 lingura
- 3piper1 lingurita
- 4cimbru1 lingura
- 5oregano1 lingura
- 6vin200 ml
- 7ulei100 ml
extra
- 6 buc cartofi
- 3 buc morcovi
- 3 buc ceapa
- 50 gr unt
- 3 catei usturoi
- dupa gust patrunjel
- 1cartofi6 buc
- 2morcovi3 buc
- 3ceapa3 buc
- 4unt50 gr
- 5usturoi3 catei
- 6patrunjeldupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Va propun un preparat delicios, sanatos si aspectuos. Muschi de porc masat cu ulei de masline, sare, piper, crengute de cimbru si rozmarin, rumenit in unt, copt in cuptor si tavalit prin crusta de pesmet cu marar si patrunjel servit alaturi de amestec de legume chinezesti trase la tigaie in unt si pasta verde cu ceapa, usturoi verde si ulei.
Cooking Art
Legend Chef 
Muschiuletul este partea mea preferata de la porc. Se poate prepara in nenumarate feluri. Aceasta reteta este una din variantele delicioase ale modului in care putem prepara acest tip de carne.
Cri's Kitchen
Chef Muschiul si cartofii au fost frageziti la aburi in oala electrica, dupa care le-am mutat la cuptor pentru crusta.
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef Pentru prepararea retetei avem nevoie de ingrediente simple, pe care le gasim cu usurinta (pe unele dintre ele le avem in casa). Si haideti sa incepem!
Angy
Bucatar pasionat Merita incercata, e delicioasa si consistenta.
Mumu20
Bucatar pasionat Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!