Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Blinis cu smantana si somon afumat, marinat cu sfecla rosie - By KitchenAid
Bucatarie internationala, Gustari & Aperitive, Europeana, Ruseasca
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Chef KitchenAid
Aceste clatite cu hrisca si drojdie sunt servite in mod traditional cu smantana si caviar, dar sunt la fel de delicioase ornate cu somon afumat sau marinat.
Dificultate
Medie
Portii
6
Gata in
2 ore 15 minute
Pregatire
40 minute
Preparare
1 ora 35 minute
Ingrediente
Portii: 6
Clatite
100 gr faina de hrisca
100 gr faina
7 gr drojdie uscata
0.5 lingurita sare
300 ml lapte
2 buc ou
50 gr unt topit
1 lingura zahar
Somon afumat, marinat cu sfecla rosie
400 gr file de peste somon
1.5 linguri sare de mare
3 linguri marar proaspat tocat
75 ml vodka
125 gr sfecla rosie
200 gr smantana
dupa gust caviar
dupa gust icre negre
2 lingurite zahar
Mod de preparare
Clatite
- 1
- 2
- 3
Somon afumat, marinat cu sfecla rosie
- 1
- 2
- 3
Nota
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
