Omleta dimineata ne asigura o masa completa, delicioasa si foarte satioasa.

Supa aceasta de rosii este o improvizatie a mea, sper ca sunt proprietara acestei retete pentru ca nu m-am inspirat de la nimeni. O prepar de cativa ani si i-am inspirat si pe ceilalti din familie. Copiii adora aceasta supa, este super buna, de sezon si sanatoasa. In plus, poate fi mancata si mai rece, nefiind o supa grasa. Sincera sa fiu, abia asteptam sa se faca rosiile in curte sa o prepar doar din ce avem noi in curte. Am folosit doar legume si oua din productie proprie.

Chiftelutele cu branza halloumi, dolvecel si morcovi - super gustoase si sanatoase! Le recomand cu tot dragul servite alaturi de vinete coapte pe gratar cu dressing de usturoi, ulei de masline si otet balsamic!

Te-ai gandit vreodata ca poti sa pregatesti mancare delicioasa cu maxim 1-2 linguri de ulei? Daca nu, trebuie sa afli ca acest lucru este posibil datorita Air fryer-ului. L-am pus la incercare si am pregatit chiftele din dovlecei si cartofi cu patrunjel, usturoi si parmezan, iar totul a iesit delicios.

Vinete in stil oriental, condimentate cu pasta harissa, za'atar si usturoi, gatite la friteuza cu aer cald. Sunt aromate si rumene, cu miez moale si cremos. Se pot servi cu salata de rosii, castraveti, in varianta de post sau ca sa ramanem in sfera bucatariei orientale cu sos de iaurt sau labneh.

Cartofi condimentati cu boia si usturoi, gatiti cu putin ulei la friteuza cu aer cald. Pentru un gust si mai bogat, peste cartofii rumeniti se presara parmezan si frunze de patrunjel. Se servesc calzi cu sos de iaurt, usturoi si parmezan.