O reteta delicioasa de mic dejun sau brunch, cu oua.

Ciorba radauteana pare a fi o ciorba de burta, dar este o delicioasa ciorba de pasare. Este o ciorba alba, satioasa si foarte gustoasa. Nu exagera cu portiile, este o ciorba destul de grasa.

A fost sambata mortilor, asa ca pentru a imparti, am pregatit si aceasta ciorba de vita, printre altele. Gustoasa, plina de legume si bucatele mici si fragede de carne. Am servit cu smantana grasa si ardei iute.

Daca iubesti gogosarii si muraturile in general, gogosarii acestia umpluti cu varza sunt top! Ai nevoie de putin timp si de o masa plina cu legume numai bune pentru murat, insa toata procedura nu este foarte complicata. Din putina joaca cu legumele colorate, ies o bunatate de gogosari murati, perfecti intr-o zi racoroasa, alaturi de o mancare aburinda. Hai, pune-te pe treaca, ca nu-i complicat deloc!

Data trecuta am pregatit un sos marinara cu rosii proaspete si imi doream sa il repet pentru ca le placuse mult alor mei in preparate diverse. Insa nu am mai gasit rosioare la piata, asa bune ca atunci, a venit si frigul. Insa am primit niste rosii pasate, care mi-au adus aminte de gustul acelor rosioare. E foarte gustos si tare m-am bucurat de el (nu stiam cum sa trag de el, sa fac cat mai multe preparate, caci mi-a placut mult) este dulce si nu asa acid ca alte produse. Asadar, am pregatit un sos delicios, special pentru paste.