De ce aleg varianta asta? Pentru ca timpul de gatit se injumatateste si pentru ca este o varianta sanatoasa de a inabusi legumele si carnea. Pungile se pot cumpara separat, sau cu condimente. Eu am ales separat, pentru a-mi pregati cu condimentele mele, naturale.

Ciocanele de pui rumenite in untura si gatite lent intr-un sos din ceapa calita si rosii, aromat cu cimbru. Ceapa este una dintre legumele de baza in bucataria romaneasca. In aceasta reteta se folosesc 2 tipuri de ceapa, fiecare contribuind cu aroma si textura specifica. Ceapa galbena, cel mai des folosita la mancaruri are o aroma puternica, usor picanta si astringenta, cu un continut ridicat de zaharuri. Cand este gatita, ceapa galbena devine dulce si prinde o nuanta galbuie. Ceapa rosie are o aroma mai subtila si textura usor crocanta. Gatite impreuna cele 2 tipuri de ceapa aduc o savoare aparte mancarii.

O reteta care va face pe oricine sa se indragosteasca de broccoli.

Daca nu sunteti mari fani ai drobului din carne de miel, dar totusi vreti sa aveti pe masa de Pasti drob, atunci am pentru voi o optiune care sigur o sa va placa si care este delicioasa: drob din carne de pui. Se face usor, cu ingrediente putine si sunt sigura ca o sa va placa mult, daca il incercati.

Sunt extrem de incantata de cum se pregateste carnea la air fryer. Nici nu zici ca nu am folosit strop de ulei. Snitelele nu raman uscate, seci, ci sunt suculente si pline de aroma. Pentru un plus de culoare, folosesc mereu un varf de cutit de curcuma macinata.

Chiftelutele de pui la air-fryer sunt o alternativa mai usoara si dietetica.