E superba iarna cu toate muraturile delicioase pe care le pregatim in timpul anului. Varza murata, plina de probiotice este printre preferatele mele, pentru ca indiferent de unde as cumpara varza ambalata, nu are gustul celei murate acasa. Am zis, am zis.

Varza murata taiata marunt si apoi calita in untura alaturi de coaste proaspete de porc, cu ceapa, morcov si radacina de patrunjel, alaturi de suc de rosii. Gatirea acesteia atat pe plita, cat si in cuptor, ii da un gust delicios!

Perfecte pentru post!

Va invit la salata cu cartofi! Super buna in perioada postului, dar nu numai!

La noi pe masa acest sos a avut mare succes si chiar sper sa-l incerci si tu cu prima ocazie! Sosul este foarte colorat si nu foarte usturoiat. A mers perfect cu carne fripta pe gratar, peste si cartofi prajiti.

Eu sunt de parere ca n-ai cum sa le stii pe toate! Tocmai de aceea, inveti si descoperi pe tot parcursul vietii. Iar chestia asta cu bucataritul si cu retetele, mi se pare efectiv infinita! Aceasta salata, pe cat de simpla, rapid si usor de facut, pe atat de gustoasa si sanatoasa! Si-ti mai zic ceva: este o retete care #sefacesingura (vezi aici mai multe detalii - https://ioanaserea.com/articole/creator-of-sefacesingura). Eu am descoperit-o intr-o vacanta, si atat de mult mi-a placut, incat am zis ca neaparat este de impartasit! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ !