retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Muschi de porc, caramelizat, cu cartofi la cuptor
Cooking Art
767 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Muschi de porc, caramelizat, cu cartofi la cuptor
Cooking Art
767 retete postate
Pregatire
2 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Muschi de porc, caramelizat, in sos de mustar, soia si miere cu cartofi in unt si cimbru, gatiti in vas de fonta si rumeniti la cuptor. O combinatie gustoasa de carne frageda, cu gust dulce si lipicioasa si garnitura de cartofi crocanti la exterior si moi la interior. Datorita gatirii in vas de fonta, fara grasimi, este un preparat echilibrat si sanatos.
Muschi de porc, caramelizat, cu cartofi la cuptor
Pregatire
2 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Muschi de porc, caramelizat, in sos de mustar, soia si miere cu cartofi in unt si cimbru, gatiti in vas de fonta si rumeniti la cuptor. O combinatie gustoasa de carne frageda, cu gust dulce si lipicioasa si garnitura de cartofi crocanti la exterior si moi la interior. Datorita gatirii in vas de fonta, fara grasimi, este un preparat echilibrat si sanatos.
Ingrediente
Portii:
carne
- 1 kg muschi de porc
- 1 lingurita sare
- 0.5 lingurita piper
- 1muschi de porc1 kg
- 2sare1 lingurita
- 3piper0.5 lingurita
cartofi
- 6 buc cartofi
- 50 gr unt
- 1 lingurita cimbru
- 1 lingurita sare
- 1cartofi6 buc
- 2unt50 gr
- 3cimbru1 lingurita
- 4sare1 lingurita
sos
- 2 linguri miere
- 5 linguri sos de soia
- 3 linguri mustar
- praf de sare
- 1miere2 linguri
- 2sos de soia5 linguri
- 3mustar3 linguri
- 4sarepraf de
extra
- 50 ml apa
- 1apa50 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Va propun un preparat delicios, sanatos si aspectuos. Muschi de porc masat cu ulei de masline, sare, piper, crengute de cimbru si rozmarin, rumenit in unt, copt in cuptor si tavalit prin crusta de pesmet cu marar si patrunjel servit alaturi de amestec de legume chinezesti trase la tigaie in unt si pasta verde cu ceapa, usturoi verde si ulei.
Cooking Art
Legend Chef 
Muschiuletul este partea mea preferata de la porc. Se poate prepara in nenumarate feluri. Aceasta reteta este una din variantele delicioase ale modului in care putem prepara acest tip de carne.
Cri's Kitchen
Chef 
ZiceMami
Chef Pentru prepararea retetei avem nevoie de ingrediente simple, pe care le gasim cu usurinta (pe unele dintre ele le avem in casa). Si haideti sa incepem!
Angy
Bucatar pasionat Muschiul si cartofii au fost frageziti la aburi in oala electrica, dupa care le-am mutat la cuptor pentru crusta.
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!