Sarmalele in foi de vita de vie se servesc de obicei cu smantana, o combinatie irezistibila.

De aceasta rulada te indragostesti de la prima vedere, dar si de la prima degustare! Jambonul il puteti inlocui cu orice sunca va place. Daca are felia putin mai grosuta, este perfect, se ve vedea chiar mai bine in rulada.

Mananci, si ai vrea sa mai mananci, pentru ca e gustos, si mai indraznesti pentru o imbucatura.

Ciolan de curcan marinat in ierburi si gatit lent in vas de fonta la temperatura scazuta, pana cand se desprinde carnea de pe os si servit alaturi de cartofi si morcovi fierti si gratinati in ierburi si ulei de masline. Un preparat sanatos si foarte gustos, cu continut redus de grasimi.

Fie ca ati taiat porcul, fie ca ati cumparat carne, carnatii facuti in casa raman o delicatesa. Nimic nu se compara cu gustul lor.

Pui intreg, marinat in mix de condimente si caramelizat in sos de miere, portocale si mustar, gatit si servit alaturi de mix legume la cuptor. O carne frageda, aromata si lipicioasa si legume pline de aroma. O idee pentru un pranz sau o cina festiva cu minim de efort.