retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucÄtarilor Gatesc.ro â Bucataria pasionatilor de gatit âĪ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate âĪ
Paste Amatriciana
food therapy
2178 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Paste Amatriciana
food therapy
2178 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
25 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Paste Amatriciana sau Pasta all'amatriciana este o mancare traditionala italiana, care are la baza un sos din guanciale sau pancetta, rosii si pecorino romano. Unele variante includ ceapa si vin alb. Cu toate ca lista de ingrediente este scurta, preparatul final are un gust complex, cu arome intense. Pastele cele mai indicate sunt bucatini, care capteaza si retin sosul delicios.
Paste Amatriciana
Pregatire
20 minute
Preparare
25 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Paste Amatriciana sau Pasta all'amatriciana este o mancare traditionala italiana, care are la baza un sos din guanciale sau pancetta, rosii si pecorino romano. Unele variante includ ceapa si vin alb. Cu toate ca lista de ingrediente este scurta, preparatul final are un gust complex, cu arome intense. Pastele cele mai indicate sunt bucatini, care capteaza si retin sosul delicios.
Ingrediente
Portii:
Paste
- 3 l apa
- dupa gust sare
- 200 gr paste bucatini
- 1apa3 l
- 2saredupa gust
- 3paste bucatini200 gr
Sos
- 150 gr pancetta afumata
- 10 ml ulei
- 100 gr ceapa
- 80 ml vin
- 250 gr rosii Cherry
- 10 gr patrunjel
- 1pancetta afumata150 gr
- 2ulei10 ml
- 3ceapa100 gr
- 4vin80 ml
- 5rosii Cherry250 gr
- 6patrunjel10 gr
Servire
- 40 gr branza Pecorino
- dupa gust patrunjel
- dupa gust piper macinat
- 1branza Pecorino40 gr
- 2patrunjeldupa gust
- 3piper macinatdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
- Pasul 18terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
- Pasul 18terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
65 leiÃn stoc
Ãn stoc
49 leiÃn stoc
Ãn stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Paste cu pancetta afumata, vin, sos de rosii, rozmarin si branza Scamorza.
food therapy
Legend Chef 
Paste bucatini cu condiment za'atar in sos cremos de branza. Reteta este simpla, dar cantitatile si pasii trebuiesc respectati.
food therapy
Legend Chef Pulpe de pui si paste, gatite impreuna la foc mic. Un alt fel de paste cu carne.
food therapy
Legend Chef Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.
Ancutsa
Legend Chef 
S.ðĐâðģI.ðĐâðģD.ðĐâðģ
Legend Chef Pizza cu aluat pufos cu iaurt, lapte si apa minerala, sos de rosii aromatizat cu busuioc si oregano, mozzarella, cheddar, parmezan, mortadella cu fistic, masline kalamata si ulei de masline aromatizat cu busuioc. Va garantez ca iese o bunatate de pizza, super gustoasa!
Cooking Art
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gÄtit reČeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!