Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Am pregatit pizza cu burrata, perle de branza, cascaval si salam.

Pranzul perfect, mai ales pentru copii! In ultima vreme am tot facut derivari ale retetei de Pizza, ba pe lipie, ba pe foietaj, ba in bagheta, ba prajita. Ideea e ca toate sunt delicioase!

Daca iti plac ardeii si carnea de pui, trebuie neaparat sa incerci acest preparat in stil italian. Pulpele de pui si ardeii grasi sunt prajite separat in ulei infuzat cu usturoi si rozmarin si apoi gatite impreuna in vin si otet de vin alb. Sucurile lasate de carne si ardei impreuna cu vinul si otetul se transforma intr-un sos savuros, dulce- acrisor. Preparatul se poate servi alaturi de o garnitura de cartofi, paste sau orez, dupa preferinta.

Pizza cu aluat pufos cu iaurt, lapte si apa minerala, sos de rosii aromatizat cu busuioc si oregano, mozzarella, cheddar, parmezan, mortadella cu fistic, masline kalamata si ulei de masline aromatizat cu busuioc. Va garantez ca iese o bunatate de pizza, super gustoasa!

Reteta de paste, de care nu te saturi niciodata. Eu nu cred ca exista cineva caruia nu ii plac Pastele Carbonara.