Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Supa Minestrone (de legume) cu gremolata - By KitchenAid
Bucatarie internationala, Gustari & Aperitive, Supe & Ciorbe, Europeana, Italiana
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Chef KitchenAid
Servita cu paine crocanta sau cu paine aromata cu usturoi, supa Minestrone este un fel de mancare de sine statator. Poti sa inlocuiesti boabele Borlotti cu boabe Cannellini, daca preferi.
Dificultate
Medie
Portii
6
Gata in
1 ora
Pregatire
20 minute
Preparare
40 minute
Ingrediente
Portii: 6
Supa Minestrone
400 gr fasole boabe Borlotti
2 buc morcov
1 buc praz
2 buc dovlecei
1 buc ceapa
2 catei usturoi
4 linguri ulei de masline
4 crengute de rozmarin
400 gr rosii cuburi din conserva
4 linguri piure de rosii
1.5 l apa
100 gr paste spaghete
dupa gust parmezan
dupa gust sare
dupa gust piper negru macinat
Gremolata
2 catei usturoi
0.5 legatura patrunjel
1 buc coaja rasa de lamaie
Mod de preparare
Supa Minestrone
- 1
- 2
- 3
Gremolata
- 1
Nota
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
