Paine de casa pufoasa si sanatoasa cu mix de seminte.

De cativa ani buni nu mai cumparam paine. Eu am si renuntat cu succes la paine o perioada destul de lunga, insa de cand fac pentru Ciresel, cine se mai poate abtine sa nu guste macar sau sa o consume cand anumite preparate o cer? In ultima perioada, cel mai des facem aceasta minunatie de paine, toast am numit-o noi. Se mentine perfect 3-4 zile la temperatura camerei, in folie alimentara. Eu o mai si feliez si congelez portii individuale, sa avem la nevoie.

In cele ce urmeaza va voi prezenta o noua reteta de chifle pufoase (Kaiser), de care noi ne-am indragostit. Pe internet veti gasi nenumarate variante ale acestui tip de chifle, cunoscute si sub denumirea de Kaiser, insa cand vreau sa incerc o reteta noua de aluat, stiu ca merg la sigur cu retetele brutariei Limara.

Acesti biscuiti versatili sunt grozavi la micul dejun, in loc de paine, sau simpli, ca gustare pe timpul zilei. Nu contin faina, sunt crocanti si deliciosi.

O reteta simpla pentru zilele de post. Chiftele cu un gust delicios care se potrivesc alaturi de un piure.

Salata aperitiv, de post, cu fasole rosie, ardei kapia copt, usturoi si nuci macinate. Plina de proteine vegetale, grasimi sanatoase si gustoasa. O reteta rapida de post.