Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tochitura de porc

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Mumu20

400 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tochitura de porc
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tochitura de porc

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Mumu20

400 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Carne , Romaneasca

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora 10 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Un preparat rustic romanesc, in care cubulete de porc, afumatura si legume se calesc si fierb incet intr-o tocana savuroasa. Se serveste de obicei cu mamaliga fierbinte si este foarte aromata si satioasa.

Tochitura de porc

( )( )( )( )( ) ( 0 )
Categorii:  Carne , Romaneasca

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora 10 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Carne , Romaneasca
Mumu20
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Un preparat rustic romanesc, in care cubulete de porc, afumatura si legume se calesc si fierb incet intr-o tocana savuroasa. Se serveste de obicei cu mamaliga fierbinte si este foarte aromata si satioasa.

Ingrediente

Portii:
  • 3 linguri ulei
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc ardei gras rosu
  • 2 buc gogosari
  • 2 catei usturoi
  • 500 gr pulpa de porc
  • 100 gr slanina afumata
  • 1 buc carnati proaspeti
  • 2 buc carnati afumati
  • 3 linguri pasta de rosii
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 0.5 cana apa
  • 1ulei
    3 linguri
  • 2ceapa
    1 buc
  • 3ardei gras rosu
    1 buc
  • 4gogosari
    2 buc
  • 5usturoi
    2 catei
  • 6pulpa de porc
    500 gr
  • 7slanina afumata
    100 gr
  • 8carnati proaspeti
    1 buc
  • 9carnati afumati
    2 buc
  • 10pasta de rosii
    3 linguri
  • 11sare
    dupa gust
  • 12piper
    dupa gust
  • 13patrunjel
    1 legatura
  • 14apa
    0.5 cana

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cratita fonta, 24cm/4,5L, "Folk", Rosu - LAVA
545 leiÎn stoc
Tigaie fonta, 26cm, Black - Staub
780 leiÎn stoc
Cutit Santoku 18 cm TWIN Chef - Zwilling
260 leiÎn stoc
Cutit Santoku, 18cm, "ZWILLING Pro" - Zwilling
545 leiÎn stoc
Cutit Santoku 18 cm 5000FCD - Miyabi
1390 leiÎn stoc
Cutit japonez Santoku 18 cm 4000FC - Miyabi
940 leiÎn stoc
Cratita fonta, 24cm/4,5L, "Folk", Negru - LAVA
545 leiÎn stoc
Cratita fonta, 28cm/3,5L, "Glaze", Mov - LAVA
450 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.