Gogosi clasice, dar la cuptor! Am pregatit pentru ele o crema din apa de flori de portocal, cu o aroma deosebita, merge de minune cu gogosile pufoase!

Pui Shanghai la cuptor, crocant si auriu la exterior, fraged si suculent la interior, intr-o varianta mai usoara decat cea prajita. Se servesc calde, alaturi de ketchup sau sos dulce-acrisor. Pofta buna!

Le ador! S-a-nteles? Le iubesc! Cand pregatesc, pregatesc muuuulte, sa le congelez si sa scot de fiecare daca cand mi-e pofta, apoi sa le prajesc sau sa le coc in airfryer. Puteti cumpara foi speciale pentru spring rolls, dar la fel de bine puteti folosi foi de placinta. Pentru mai multe retete video, va astept pe canalul meu de Youtube: https://www.youtube.com/@MoniqueGLiving si pe Instagram: https://www.instagram.com/monique_grm?igsh=MTVmeWt3ZWttYjlocw==

Pui shanghai, prajit de doua ori. Acest lucru face ca puiul sa aiba crusta crocanta la final. Delicios! Pentru mai multe retete video, va astept pe canalul meu de Youtube: https://www.youtube.com/@MoniqueGLiving si pe Instagram: https://www.instagram.com/monique_grm?igsh=MTVmeWt3ZWttYjlocw==

O gustare minunata, un aperitiv de efect si se prepara foarte usor! Poate parea putin atipic sa combini puiul cu algele de mare, care au gust de peste, dar in bucataria asiatica se obisnuieste acest lucru, iar combinatia este foarte delicioasa.

Spring rolls sau pachetele de primavara sunt preparate de tip dim sum, din foi subtiri de aluat umplute cu un amestec de carne de pui si legume, rulate si prajite in baie de ulei pentru a obtine aspectul auriu, textura crocanta si gustul delicios.