Cu gutuile de astazi, nu stam mult la povesti: facem o marinada aromata din apa, otet si mirodenii, o turnam fierbinte in borcane peste gutuile maruntite si vedem peste 2-3 saptamani cum ne-am descurcat.

Ador fructele in compania carnii, am pus de gutui caramelizate langa unul dintre piureurile mele preferate, cel de conopida. Un piept de pui la cuptor si putina salata.

Aceasta salata are o combinatie cam ciudata dupa unele persoane. Ei bine, ciudata, neciudata, eu o ador!

Salata de naut cu ton, branza Feta si rucola, la care adaugam putine rosii si zeama de lamaie. Salata este una foarte sanatoasa, foarte nutritiva si pe care o putem prepara foarte usor. Este o salata pe care o fac foarte des in timpul iernii, datorita senzatiei de prospetime pe care o ofera, dar si pentru faptul ca nu necesita legume de sezon pe care nu le putem gasi iarna.

Salata de icre facuta in casa este mult mai gustoasa decat cea cumparata. Daca urmati pasii de mai jos, veti vedea si ca este foarte simplu de preparat.

De servit atat pentru regim, cat si pentru noi ceilalti. Ceva usor si delicios.