Sigur ai mancat macar odata papanasi, dar te-ai gandit sa incerci sa ii pregatesti acasa? Desi pare complicat, nu e deloc, iar cu aceasta reteta o sa obtii cei mai deliciosi si pufosi papanasi.

Papanasii cu branza si dulceata de afine sunt preferatii mei, de fiecare data ii fac cu drag! Trebuie sa folosim o branza de vaci foarte uscata pentru a nu fi necesar sa adaugam foarte multa faina.

Eu ma declar fana papanasilor prajiti si de fiecare data cand am ocazia, incerc la restaurantele pe unde ajung sa imi iau la desert papanasi. De data aceasta I-am pregatit acasa si sunt foarte bucuroasa ca am gasit reteta perfecta si cei care au gustat din acesti papanasi, au ramas surprinsi de rezultat. Sunt foarte pufosi si va recomand cu drag sa ii incercati!

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.