retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Sos Ragu - By KitchenAid
KitchenAid
337 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Sos Ragu - By KitchenAid
KitchenAid
337 retete postate
Pregatire
10 minute
Preparare
1 ora 15 minute
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Usoara
Sosul ragu sau bolognese este un sos cu bucati mari de carne, ce este in mod traditional servit cu tagliatelle. Dar poti sa il folosesti de asemenea ca umplutura pentru lasagna, cannelloni sau ravioli. Aditia de anason stelat a fost inspirata de reteta lui Heston Blumenthal.
Sos Ragu - By KitchenAid
Pregatire
10 minute
Preparare
1 ora 15 minute
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Usoara
KitchenAid Chef
Prezentare
Sosul ragu sau bolognese este un sos cu bucati mari de carne, ce este in mod traditional servit cu tagliatelle. Dar poti sa il folosesti de asemenea ca umplutura pentru lasagna, cannelloni sau ravioli. Aditia de anason stelat a fost inspirata de reteta lui Heston Blumenthal.
Ingrediente
Portii:
- 75 gr pancetta
- 250 gr carne de vita
- 2 linguri ulei de masline
- 25 gr unt
- 1 buc ceapa
- 1 buc telina apio
- 1 buc morcovi
- 1 catel usturoi
- 1 buc anason stelat
- 100 gr rosii
- 50 ml supa de vita
- 50 ml vin rosu
- 2 frunze foi de dafin
- 2 crengute de cimbru
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru
- 400 gr rosii
- 1pancetta75 gr
- 2carne de vita250 gr
- 3ulei de masline2 linguri
- 4unt25 gr
- 5ceapa1 buc
- 6telina apio1 buc
- 7morcovi1 buc
- 8usturoi1 catel
- 9anason stelat1 buc
- 10rosii100 gr
- 11supa de vita50 ml
- 12vin rosu50 ml
- 13foi de dafin2 frunze
- 14cimbru2 crengute de
- 15saredupa gust
- 16piper negrudupa gust
- 17rosii400 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
420 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Aceasta lasagna clasica este rapid de asamblat daca pregatesti componentele ei dinainte. Poti foarte usor sa transformi acest fel de mancare in cannelloni bolognese, de asemenea.
KitchenAid
Chef 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!