Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Sos Ragu - By KitchenAid

(0)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef
Sos Ragu - By KitchenAid
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Sos Ragu - By KitchenAid

(0)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef

Timp pregatire

10 minute

Timp preparare

1 ora 15 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Usoara

Sosul ragu sau bolognese este un sos cu bucati mari de carne, ce este in mod traditional servit cu tagliatelle. Dar poti sa il folosesti de asemenea ca umplutura pentru lasagna, cannelloni sau ravioli. Aditia de anason stelat a fost inspirata de reteta lui Heston Blumenthal.

Sos Ragu - By KitchenAid

( 0 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 15 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Sosul ragu sau bolognese este un sos cu bucati mari de carne, ce este in mod traditional servit cu tagliatelle. Dar poti sa il folosesti de asemenea ca umplutura pentru lasagna, cannelloni sau ravioli. Aditia de anason stelat a fost inspirata de reteta lui Heston Blumenthal.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 75 gr pancetta
  • 250 gr carne de vita
  • 2 linguri ulei de masline
  • 25 gr unt
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc telina apio
  • 1 buc morcovi
  • 1 catel usturoi
  • 1 buc anason stelat
  • 100 gr rosii
  • 50 ml supa de vita
  • 50 ml vin rosu
  • 2 frunze foi de dafin
  • 2 crengute de cimbru
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper negru
  • 400 gr rosii
  • 1pancetta
    75 gr
  • 2carne de vita
    250 gr
  • 3ulei de masline
    2 linguri
  • 4unt
    25 gr
  • 5ceapa
    1 buc
  • 6telina apio
    1 buc
  • 7morcovi
    1 buc
  • 8usturoi
    1 catel
  • 9anason stelat
    1 buc
  • 10rosii
    100 gr
  • 11supa de vita
    50 ml
  • 12vin rosu
    50 ml
  • 13foi de dafin
    2 frunze
  • 14cimbru
    2 crengute de
  • 15sare
    dupa gust
  • 16piper negru
    dupa gust
  • 17rosii
    400 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Nota

produse recomandate

Cratita aluminiu, 14 cm/1 l - Kitchen Craft
115 leiÎn stoc
Lingura 27 cm, silicon, roz - Kitchen Craft
43 leiÎn stoc
Tocator bambus, 25 x 18,5 cm - Zwilling
89 leiÎn stoc
Cutit pentru feliat 20 cm TWIN 1731 - Zwilling
1750 leiÎn stoc
Rasnita de condimente - Westmark
40 leiÎn stoc
Tocator plastic, 24 x 15 cm - Kesper
9 leiÎn stoc
Tocator plastic, 29 x 19,5 cm - Kesper
14 leiÎn stoc
Set 3 cilindri pentru MVSA - KitchenAid
399 leiÎn stoc
Bol ceramica 4,8 l, Empire Red - KitchenAid
394 leiÎn stoc
Tigaie 28 cm "RIALTO" - Ballarini
170 leiÎn stoc
Tigaie 30 cm "RIALTO" - Ballarini
180 leiÎn stoc
Platou servire bambus, 22 cm - Kesper
19 leiÎn stoc
Platou servire bambus, 25 cm - Kesper
28 leiÎn stoc
Furculita inox - Grunwerg
17 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
0 recenzii
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!