retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Lasagna din spata de porc si crema de cartof dulce cu ricotta
food therapy
2176 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Lasagna din spata de porc si crema de cartof dulce cu ricotta
food therapy
2176 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore 5 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Un alt fel de lasagna. Bucatile de carne de porc si legumele sunt gatite intr-un amestec de vin, supa de pui si whiskey. Sosul bechamel este inlocuit cu o crema din cartof dulce si branza ricotta.
Lasagna din spata de porc si crema de cartof dulce cu ricotta
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore 5 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
food therapy Legend Chef
Prezentare
Un alt fel de lasagna. Bucatile de carne de porc si legumele sunt gatite intr-un amestec de vin, supa de pui si whiskey. Sosul bechamel este inlocuit cu o crema din cartof dulce si branza ricotta.
Ingrediente
Portii:
- 250 gr foi de lasagna
- 1 kg spata de porc
- 1 lingura ulei
- 1 buc ceapa
- 1 buc morcovi
- 4 catei usturoi
- 1 buc telina apio
- 80 ml whisky
- 250 ml vin alb
- 500 ml supa de pui
- 2 linguri melasa
- 3 buc foi de dafin
- 1 lingurita cimbru uscat
- dupa gust fulgi de ardei iute
- 40 ml otet
- 700 gr cartof dulce
- 350 gr branza Ricotta
- 100 gr parmezan
- 0.5 lingurita nucsoara macinata
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1foi de lasagna250 gr
- 2spata de porc1 kg
- 3ulei1 lingura
- 4ceapa1 buc
- 5morcovi1 buc
- 6usturoi4 catei
- 7telina apio1 buc
- 8whisky80 ml
- 9vin alb250 ml
- 10supa de pui500 ml
- 11melasa2 linguri
- 12foi de dafin3 buc
- 13cimbru uscat1 lingurita
- 14fulgi de ardei iutedupa gust
- 15otet40 ml
- 16cartof dulce700 gr
- 17branza Ricotta350 gr
- 18parmezan100 gr
- 19nucsoara macinata0.5 lingurita
- 20saredupa gust
- 21piperdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!