Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Chiftelute cu sos de rosii si mascarpone - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

KitchenAid

332 retete postate

gatesc.co
Chef
Chiftelute cu sos de rosii si mascarpone - By KitchenAid
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Chiftelute cu sos de rosii si mascarpone - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

KitchenAid

332 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

25 minute

Preparare

1 ora 20 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Aceste chiftelute italiane sunt condimentate cu seminte de fenicul si lamaie, dar de ce nu incerci scortisoara si busuioc sau rozmarin si portocala? Poti sa elimini mascarponele si sa servesti chiftelutele cu branza Fontina, branza Taleggio sau, mai putin autentic, branza Feta.

Chiftelute cu sos de rosii si mascarpone - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

25 minute

Preparare

1 ora 20 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

Aceste chiftelute italiane sunt condimentate cu seminte de fenicul si lamaie, dar de ce nu incerci scortisoara si busuioc sau rozmarin si portocala? Poti sa elimini mascarponele si sa servesti chiftelutele cu branza Fontina, branza Taleggio sau, mai putin autentic, branza Feta.

Ingrediente

Portii:
  • 50 gr paine
  • 4 linguri lapte
  • 400 gr carne de vita
  • 50 gr parmezan
  • 0.5 buc ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura seminte de fenicul
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 1 buc oua
  • 1 buc ceapa
  • 0.5 buc telina apio
  • 0.5 buc morcovi
  • 500 gr rosii
  • 0.5 lingurita oregano
  • 0.12 lingurita fulgi de chilli
  • 0.5 buc foi de dafin
  • 0.5 crenguta de rozmarin
  • 1 lingura piure de rosii
  • praf de zahar
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper negru macinat
  • 2 linguri busuioc
  • 125 gr branza Mascarpone
  • 1paine
    50 gr
  • 2lapte
    4 linguri
  • 3carne de vita
    400 gr
  • 4parmezan
    50 gr
  • 5ceapa
    0.5 buc
  • 6usturoi
    2 catei
  • 7ulei de masline
    3 linguri
  • 8seminte de fenicul
    1 lingura
  • 9coaja de lamaie
    1 lingurita
  • 10oua
    1 buc
  • 11ceapa
    1 buc
  • 12telina apio
    0.5 buc
  • 13morcovi
    0.5 buc
  • 14rosii
    500 gr
  • 15oregano
    0.5 lingurita
  • 16fulgi de chilli
    0.12 lingurita
  • 17foi de dafin
    0.5 buc
  • 18rozmarin
    0.5 crenguta de
  • 19piure de rosii
    1 lingura
  • 20zahar
    praf de
  • 21sare
    dupa gust
  • 22piper negru macinat
    dupa gust
  • 23busuioc
    2 linguri
  • 24branza Mascarpone
    125 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.