Postata de: Chef KitchenAid
Dificultate
Medie
Portii
4
Gata in
1 ora 45 minute
Pregatire
25 minute
Preparare
1 ora 20 minute
50 gr paine alba
4 linguri lapte
400 gr carne de vita
50 gr parmezan
0.5 buc ceapa rosie
2 catei usturoi
3 linguri ulei de masline
1 lingura seminte de fenicul
1 lingurita coaja rasa de lamaie
1 buc ou
1 buc ceapa
0.5 buc tulpini de telina/apio
0.5 buc morcov
500 gr rosii prunisoare
0.5 lingurita oregano proaspat
0.12 lingurita fulgi de chilli
0.5 buc foi de dafin
0.5 crenguta de rozmarin
1 lingura piure de rosii
praf de zahar
dupa gust sare
dupa gust piper negru macinat
2 linguri busuioc proaspat tocat
125 gr branza Mascarpone
Spune-ți părerea despre această rețetă