Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Fish & Chips cu piure din mazare si menta - By KitchenAid
Bucatarie internationala, Gustari & Aperitive, Peste & Fructe de mare, Europeana
0 au gatit-o | 2 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Chef KitchenAid
Aceasta este versiunea mea pentru felul de mancare national al Marii Britanii. Eu prefer cartofii prajiti in loc de traditionalele bucati de chipsuri si servesc acest fel de mancare alaturi de un piure din mazare cu menta.
Dificultate
Usoara
Portii
4
Gata in
45 minute
Pregatire
10 minute
Preparare
35 minute
Ingrediente
Portii: 4
100 gr faina
100 gr amidon de porumb
0.5 lingurita sare
300 ml bere blonda
600 gr file de peste alb
2 l ulei de floarea soarelui
1 kg cartofi fainosi
2 l ulei de arahide
dupa gust fulgi de sare de mare
dupa gust otet balsamic
2 buc salota
25 gr unt
300 gr mazare congelata
0.5 legatura menta
150 ml vin alb sec
150 ml smantana dulce
dupa gust sare
dupa gust piper negru macinat
praf de zahar
Mod de preparare
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
