Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Crema de prune si hibiscus cu biscuiti cu ghimbir - By KitchenAid
Deserturi
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Chef KitchenAid
Crema este un desert din fructe pasate si frisca. Am adaugat mascarpone si lichior Cointreau pentru o versiune mai “de adulti”. Acest desert este de asemenea foarte gustos daca este facut cu rubarba fortata, adica rubarba care nu a fost expusa la lumina in timpul cresterii si este, prin urmare, foarte roz si frageda.
Dificultate
Medie
Portii
6
Gata in
55 minute
Pregatire
5 minute
Preparare
50 minute
Ingrediente
Portii: 6
400 gr prune rosii
125 gr miere de acacia
1 buc baton de scortisoara
300 ml smantana dulce
3 linguri lichior Cointreau
2 linguri zahar pudra
100 gr branza Mascarpone
2 buc clementine
225 gr unt
225 gr faina
115 gr amidon de porumb
50 gr ghimbir proaspat
5 gr flori de hibiscus
250 ml apa
215 gr zahar
Mod de preparare
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
