Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Crema de prune si hibiscus cu biscuiti cu ghimbir - By KitchenAid

Deserturi
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Crema este un desert din fructe pasate si frisca. Am adaugat mascarpone si lichior Cointreau pentru o versiune mai “de adulti”. Acest desert este de asemenea foarte gustos daca este facut cu rubarba fortata, adica rubarba care nu a fost expusa la lumina in timpul cresterii si este, prin urmare, foarte roz si frageda.

Dificultate
Medie

Portii
6

Gata in
55 minute

Pregatire
5 minute

Preparare
50 minute

Ingrediente

Portii: 6

400 gr prune rosii

125 gr miere de acacia

1 buc baton de scortisoara

300 ml smantana dulce

3 linguri lichior Cointreau

2 linguri zahar pudra

100 gr branza Mascarpone

2 buc clementine

225 gr unt

225 gr faina

115 gr amidon de porumb

50 gr ghimbir proaspat

5 gr flori de hibiscus

250 ml apa

215 gr zahar


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.