Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Linguine cu butarga - By KitchenAid
Bucatarie internationala, Europeana, Italiana
0 au gatit-o | 1 a salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Chef KitchenAid
Butarga sunt icre afumate, uscate si presate, de obicei de ton sau de alte specii de pesti cu corpul alungit si fusiform (laban, chefal, barbun). Sunt foarte aromate si sarate, asa ca acest preparat are nevoie de mai multa zeama de lamaie si de cativa fulgi de chilli putin picanti pentru a le face mai gustoase.
Dificultate
Medie
Portii
4
Gata in
1 ora
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Ingrediente
Portii: 4
300 gr faina
3 buc ou
1 lingura ulei de masline
120 ml ulei de masline extravirgin
0.25 lingurita fulgi de chilli
1 lingura patrunjel proaspat tocat
2 linguri zeama de lamaie
40 gr butarga
Mod de preparare
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
