Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Linguine cu butarga - By KitchenAid

Bucatarie internationala, Europeana, Italiana
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Butarga sunt icre afumate, uscate si presate, de obicei de ton sau de alte specii de pesti cu corpul alungit si fusiform (laban, chefal, barbun). Sunt foarte aromate si sarate, asa ca acest preparat are nevoie de mai multa zeama de lamaie si de cativa fulgi de chilli putin picanti pentru a le face mai gustoase.

Dificultate
Medie

Portii
4

Gata in
1 ora

Pregatire
30 minute

Preparare
30 minute

Ingrediente

Portii: 4

300 gr faina

3 buc ou

1 lingura ulei de masline

120 ml ulei de masline extravirgin

0.25 lingurita fulgi de chilli

1 lingura patrunjel proaspat tocat

2 linguri zeama de lamaie

40 gr butarga


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.