Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tajine de pui si caise cu salata de morcov dulce-acrisoara - By KitchenAid

Bucatarie internationala, Marocana, Africana
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Tajine se refera la tocana marocana ce este gatita intr-un vas frapant de forma conica, dar si la vas in sine. Procesul lung de gatit incet (slow cooking) inseamna ca puiul ti se va topi in gura - atat de fraged va fi.

Dificultate
Medie

Portii
4

Gata in
1 ora 15 minute

Pregatire
15 minute

Preparare
1 ora

Ingrediente

Portii: 4

7 linguri ulei de masline

4 buc pulpa de pui

1 buc ceapa

2 catei usturoi

0.5 lingurita scortisoara

2 legaturi coriandru proaspat

1 lingurita chimion

1 legatura sofran

150 gr caise deshidratate

50 gr stafide

600 ml supa de pui

200 gr rosii cubulete

400 gr naut din conserva

50 gr fulgi de migdale

dupa gust sare

dupa gust piper negru macinat

1 buc lamaie

1 lingura apa de flori de portocal

1 lingura miere de flori de portocal

500 gr morcov

dupa gust ulei de argan

1 lingurita coriandru


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.