Se zice ca desertul merge direct la sufletul nostru; daca este asa, atunci cu siguranta ne-am dori sa degustam in fiecare zi din budinca de ciocolata si menta ce este atat de versatila si atat de aromata. Reteta de mai jos pentru budinca de ciocolata si menta reprezinta un desert potrivit pentru cei intoleranti la lactoza si este foarte cremos. Aceasta reteta poate fi utilizata si pentru a crea un parfait delicios si racoros pentru zilele toride de vara. De asemenea, compozitia este ideala pentru a fi crema dintr-o prajitura sau un tort, sau pentru a fi folosita pe post de "sos" cu ajutorul caruia sa inveliti diverse fructe intr-un strat savuros de ciocolata cu menta.