Sa nu va fie teama sa incercati aceasta combinatie de aripioare de pui cu suc de portocale, este una foarte reusita!

Pulpe de pui in crusta crocanta, invelite intr-un sos aromat, lipicios, dulce-acrisor din suc de portocala, ghimbir, sos de soia dark, otet si ulei de susan.

Aripioare de pui in glazura dulce acrisoara de otet balsamic, suc de portocale si ghimbir proaspat, servite alaturi de o garnitura simpla de morcovi baby. O cina aromata, echilibrata si foarte usor de facut.

Cassoulet, o mancare traditionala din sudul Frantei, cu boabe cremoase de fasole, pulpe rumene de pui, carnat de curcan, bacon si o crusta crocanta de pesmet care completeaza in mod delicios preparatul.

Preparat specific bucatariei franceze din carne de pui, oua si smantana. Compozitia este modelata sub forma de quenelle (galuste alungite) cu ajutorul a 2 linguri. Galustele sunt posate in apa pentru cateva minute si apoi gatite la cuptor in sos de rosii, presarate cu branza. Branza formeaza o crusta rumena care completeaza galustele pufoase si sosul cremos.

Cel mai greu este sa scoti gust dintr-un ingredient fad. Exact asa este pieptul de pui, o carne fada, fara grasime, seaca pe care obisnuim sa o folosim mai mult la snitele. Dar acest preparat...este beyond expectations! Pieptul de pui este fraged, suculent si aromat. Pe cat de simplu, pe atat de bun!