Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Supa picanta de cartof dulce si morcov cu chutney de coriandru proaspat - By KitchenAid

Supe & Ciorbe
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Aceasta supa nu este pentru cei slabi de inima, deoarece contine o cantitate impresionanta de ardei chilli. Aromele puternice din chutney-ul de coriandru mascheaza perfect iuteala supei. Poti de asemenea sa faci supa cu dovlecel Butternut sau chiar si cu naut, in loc de cartof dulce.

Dificultate
Medie

Portii
6

Gata in
25 minute

Pregatire
5 minute

Preparare
20 minute

Ingrediente

Portii: 6

1 buc ceapa rosie

5 catei usturoi

2 buc ardei chilli rosu

3 linguri ulei de masline

1 lingurita seminte de chimion

1 lingurita seminte de coriandru

0.5 lingurita seminte de fenicul

1 buc baton de scortisoara

500 gr cartof dulce

125 gr morcov

600 ml supa de legume

500 ml lapte de cocos

dupa gust ulei de masline aromat cu portocale

dupa gust sare

3 legaturi coriandru

1 buc ardei chilli verde

1 buc ghimbir

0.5 buc lime

0.25 lingurita zahar

0.25 lingurita chimion macinat


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

Nota

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.