Mancarea de varza dulce cu carnati este una dintre preferatele mele! Este foarte gustoasa, satioasa, spornica si se poate adapta dupa gust.

Printre cele mai gustoase mancaruri pe care le-am mancat.

Nu puteam sa nu prepar pentru sarbatorile Pascale si o reteta de drob, dar am optat pentru Reteta Mini drob de ciuperci cu pui. Mi s-a parut mai special sa prepar drobul direct portionat, iar o parte din portii le-am imbracat si in felii subtiri de bacon. Chiar a iesit mai de efect asa, fiecare avand portia lui.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.