Sandwich pizza ne facea mama mea cand eram mici. Era cea mai mare bucurie a noastra sa descoperim dimineata ca ne pregatise pizza sandwich. Mirosea atat de bine in toata casa, ne trezeam cu zambetul pe buze si pregatiti de competitie care sa prinda mai multe felii. Asa este cand e familia mare. Este o reteta grozava pentru ca: se prepara foarte repede (chiar si dimineata in graba), o poti adapta cu ce mai ai prin frigider si cu ce iti place, are MARE succes si la copii, sandwich-urile pot fi un pachetel de scoala perfect pentru copii sau pentru la birou.

Bruschetele sunt mereu o alegere potrivita pentru un brunch. :)

Priveste cele mai bune aperitive de care ai auzit vreodata: in crusta de paine, cu sos, muschi file si mozzarella. Am spus „priveste”, pentru ca de la privit, la gatit si apoi la servit e doar o joaca! Imi plac la nebunie aperitivele si e clar ca o prima impresie despre un eveniment sau o intalnire unde se servesc mai multe feluri de mancare, ti-o formezi de cand vezi aperitivele. Pentru ca, stii si tu, o zi buna se cunoaste de la aperitive. Sau cum era faza?

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.