O salata gustoasa si satioasa cu carne de pui, oua fierte, branza Feta, frunze de salata verde, rosii, castravete si masline, invelite cu un dressing cremos din mustar suc de lamaie si ulei de masline.

Un piept de pui fraged cu umplutura de branza.

Chiar daca nu a iesit chiar aspectuos, pot sa va spun ca gustul acestui Piept de pui umplut cu branza si spanac este deosebit. Foarte bun a fost, mai ales servit cu rosii cherry usor coapte.

Am pregatit o salata de ton delicioasa, cu mix salata, legume si oua de prepelita. Va recomand cu drag aceasta combinatie.

Consider ca sfecla rosie este o leguma minune. O plantez in fiecare an, ador nuanta sa de culoare, o folosesc si ca colorant natural si imi place foarte mult si salata. In aceasta perioada este foarte tanara si are o culoare aprinsa, in plus fierbe mai repede si este mai moale. Azi am pregatit salata de sfecla rosie pentru a fi tinuta la frigider, nu pentru iarna. Fiul meu de 6 ani o mananca cu mare drag ca garnitura la mancare. O fierb destul de mult pentru a fi moale si o dau pe razatoare pentru a fi mai usor de mancat. Este adevarat ca taiata patratele sau alte modele arata mai comercial, dar asa o prefera el, rasa si dorinta lui este porunca pentru mine! :-) De asemenea, puteti folosi hrean, eu nu am pus de data aceasta.

O reteta de vinete fara maioneza, dar foarte gustoasa!