retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de fasole cu ciolan afumat
Veronica
23 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de fasole cu ciolan afumat
Veronica
23 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore
Favorita de
4 bucatari
Dificultate
Usoara
Fie ca este simpla sau cu afumatura, ciorba de fasole ramane in topul preferintelor noastre.
Ciorba de fasole cu ciolan afumat
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore
Favorita de
4 bucatari
Dificultate
Usoara
Veronica Bucatar amator
Prezentare
Fie ca este simpla sau cu afumatura, ciorba de fasole ramane in topul preferintelor noastre.
Ingrediente
Portii:
- 500 gr fasole boabe
- 1 buc ardei gras
- 1 kg ciolan afumat
- 1 buc pastarnac
- 100 ml ulei
- 2 buc rosii
- 1 legatura leustean
- 1 buc morcovi
- 3 buc ceapa
- 3 linguri pasta de rosii
- dupa gust sare
- 3 l apa
- 1fasole boabe500 gr
- 2ardei gras1 buc
- 3ciolan afumat1 kg
- 4pastarnac1 buc
- 5ulei100 ml
- 6rosii2 buc
- 7leustean1 legatura
- 8morcovi1 buc
- 9ceapa3 buc
- 10pasta de rosii3 linguri
- 11saredupa gust
- 12apa3 l
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Imagini de la bucatari
Cooking Art Legend Chef
Recenzii (7)
7 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Cooking Art
Legend Chef mai 22, 12:51
Foarte buna! | Reteta gatita
Eu pun si marar.
0 
Raspunde
Emilia gateste
Legend Chef aug. 20, 09:21
MMmm, delicios!
Nu poti refuza niciodata o portie de ciorba de fasole, nu ai cum!
0 Raspunde
Cristian05
Bucatar amator aug. 20, 10:56
traditional si bun
0 Raspunde
Gabriel
Bucatar amator aug. 20, 09:27
cea mai buna mancare
traditionala si buna felicitari
0 Raspunde
Aurora
Chef dec. 19, 09:29
Ce bine arata
0 Raspunde
RalucaM
Chef nov. 19, 12:05
O nebunie!Va astept sa vedeti si retetele mele!
0 Raspunde
Nicole
Chef oct. 19, 09:44
Un deliciu
Arata extraordinar de bine. Ciorba de fasole este preferata mea si imi aduce aminte cu drag de copilarie 😊.
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Fasolea cu ciolan este o mancare tipic romaneasca, cu un gust deosebit, in care se imbina aroma legumelor cu gustul ciolanului afumat.
Elena G.
Chef 
Ancutsa
Legend Chef Ciorba de fasole cu ciolan afumat era o mancare de cazarma, reteta originala fiind inventata de bucatarii din armata, soldatii preferand-o si considerand-o cea mai buna mancare de la popota. Pe vremuri, strabunii nostri foloseau pentru prepararea fasolei, putina slanina afumata, sau nu, nicidecum ciolan. De aproximativ 11 ani fasolea cu ciolan afumat a devenit mancare traditionala de 1 decembrie.
Maria Udrea
Legend Chef Bucataria Romaneasca are o multime de bunatati cand vine vorba de gastronomie. Printre ele se afla si ciorba de perisoare, care este una din preferatele noastre. Fie ca este acrita cu bors, zeama de varza sau dreasa cu smantana, ciorba de perisoare este o bunatate.
Veronica
Bucatar amator Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!