retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Dulceata de gutui
Ancutsa
1030 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Dulceata de gutui
Ancutsa
1030 retete postate
Pregatire
50 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Ridicata
Mi-a adus sora mea cea mare niste gutui frumoase, asa ca eram nerabdatoare sa le fac dulceata. Saptamana trecuta le-am curatat si le-am feliat cu gandul de a le da la robot, dar au fost asa tari, ca pana la urma le-am maruntit la blender, ceea ce le-a inmuiat un pic si asta mi-a placut, pentru ca s-au fiert si mai bine. Un secret pe care l-am invatat de la parintii mei: sa pun si cateva frunze de drusaim. Ii da o aroma deosebita si specifica.
Dulceata de gutui
Pregatire
50 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Mi-a adus sora mea cea mare niste gutui frumoase, asa ca eram nerabdatoare sa le fac dulceata. Saptamana trecuta le-am curatat si le-am feliat cu gandul de a le da la robot, dar au fost asa tari, ca pana la urma le-am maruntit la blender, ceea ce le-a inmuiat un pic si asta mi-a placut, pentru ca s-au fiert si mai bine. Un secret pe care l-am invatat de la parintii mei: sa pun si cateva frunze de drusaim. Ii da o aroma deosebita si specifica.
Ingrediente
Portii:
- 1.1 kg gutui
- 600 gr zahar
- 450 ml apa
- 3 frunze drusaim
- 1gutui1.1 kg
- 2zahar600 gr
- 3apa450 ml
- 4drusaim3 frunze
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Pentru gatirea acestei retete, de complexitate redusa, nu se acorda puncte KitchenShop. Multumim pentru intelegere.
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Vali
Bucatar amator iun. 20, 09:10
Parfumata si buna!
0 
Raspunde
Cristinutsa
Bucatar amator dec. 19, 10:33
Tare buna!
0 Raspunde
Eufrosina
Bucatar amator nov. 19, 05:04
Minunata!
Copilarie cu ierni de poveste si parfum de gutui!
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
food therapy
Legend Chef 
Gutuile sunt fructele toamnei, galbene, pufoase si aromate. Am pregatit un nectar din ele si un piure. O parte din fructele fierte le-am pasat si asa a rezultat piureul care poate fi mancat ca atare sau introdus in prajituri sau alte deserturi. Nectarul nu am vrut sa iasa foarte gros, acesta este motivul pentru care am scos o parte din fructe si le-am pasat separat. Am avut aproximativ 4 kg de gutui, iar dupa curatare au ramas aproximativ 2,5 kg.
Rodica
Legend Chef Aroma gutuilor s-a combinat perfect cu aroma perelor si nu a mai fost nevoie de altceva: vanilie sau scortisoara. N-am vrut sa stric aromele celor doua ingrediente, cu nimic altceva, doar zeama de lamaie am pus. Zeama de lamaie este chiar necesara la orice dulceata si pentru culoare, dar si pentru conservare. Dulceata nu se va mai zaharisi daca vom adauga si zeama de lamaie.
Maria Udrea
Legend Chef Fie ca il mancam cu clatite, pe paine prajita sau adaugat in diverse prajituri, gemul de orice fel este o comoara!
RalucaM
Chef Urmeaza sezonul nectarinelor!! O prajitura cu un continut caloric redus, fara lactoza sau gluten, ce se prepara extrem de rapid si usor. Delicioasa si simpla! In loc de nectarine se poate pune orice alt fruct, dupa preferinte.
Julien 👩🍳
Mini Chef Transforma si tu un rest alimentar cum este coaja de portocala, intr-o adevarata delicatesa. Nu este complicat, doar trebuie putina rabdare.
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!