Ce ziceti, facem impreuna lasagna? O altfel de lasagna, insa, cu spanac si ricotta. Un preparat simplu si savuros, plin de vitamine si culoare, perfect atat pentru masa de pranz, cat si pentru cina.

Lasagna cu rosii, spanac, ricotta, mozzarella si parmezan. Aromatizata cu busuioc proaspat si ulei de masline va asigur ca nu veti da gres cu aceasta reteta. Se va manca imediat. Pe cuvant!

O alternativa delicioasa la lasagna clasica - lasagna cu ricotta, spanac si sos alb cremos. Umplutura de spanac si ricotta este aromata cu nuscoara si imbogatita cu albus de ou, pentru o consitenta mai pufoasa. Sosul, asemanator sosului Bechamel, este preparat din salota calita in ulei, faina rumenita si lapte. Foile de lasagna folosite in acesta reteta sunt din gris de grau dur. Suprafata usor rugoasa face ca sosul sa adere mai bine la paste. Pentru varianta light, mai prietenoasa cu dieta, se pot folosi ricotta si lapte, cu continut scazut de grasime.

Acesta este un mod inedit de a utiliza faina de malai. Sunt convinsa ca veti iubi aceasta reteta dupa ce o incercati!

Acestea sunt paste cu legume foarte delicioase. Este un preparat usor, plin de gust!

Pranz satios cu paste fusilli tricolore cu sos de rosii si usturoi gatit la cuptor si mix de trei branzeturi precum cheddar, parmezan si pecorino. Satios, gustos si sanatos. Usor de facut.