retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Mini-cannoli cu mascarpone
Ancutsa
1030 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Mini-cannoli cu mascarpone
Ancutsa
1030 retete postate
Pregatire
40 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Traditional, se umplu cu o crema cu ricotta, fulgi de ciocolata si scortisoara, insa eu am pregatit o varianta reinterpretata, si anume mini cannoli (pentru ca formele mele au fost mici) umplute cu o crema din mascarpone, ciocolata cu lapte, vanilie si scortisoara.
Mini-cannoli cu mascarpone
Pregatire
40 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Ancutsa Legend Chef
Prezentare
Traditional, se umplu cu o crema cu ricotta, fulgi de ciocolata si scortisoara, insa eu am pregatit o varianta reinterpretata, si anume mini cannoli (pentru ca formele mele au fost mici) umplute cu o crema din mascarpone, ciocolata cu lapte, vanilie si scortisoara.
Ingrediente
Portii:
Pentru cannoli:
- 240 gr faina
- praf de sare
- 30 gr unt
- 120 ml vin alb
- 1 buc galbenus de ou
- 1 lingurita zahar
- 1faina240 gr
- 2sarepraf de
- 3unt30 gr
- 4vin alb120 ml
- 5galbenus de ou1 buc
- 6zahar1 lingurita
Pentru crema:
- 250 gr crema mascarpone
- 50 ml frisca lichida
- praf de sare
- 20 gr ciocolata cu lapte
- varf de cutit scortisoara macinata
- varf de cutit pudra de vanilie
- 1crema mascarpone250 gr
- 2frisca lichida50 ml
- 3sarepraf de
- 4ciocolata cu lapte20 gr
- 5scortisoara macinatavarf de cutit
- 6pudra de vanilievarf de cutit
In plus:
- 600 ml ulei
- 40 gr faina
- 30 ml apa
- 1ulei600 ml
- 2faina40 gr
- 3apa30 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (5)
5 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Dantes
Mini Chef mai 20, 10:30
Super!
1 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Vali
Bucatar amator mai 20, 10:42
Foarte bune!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Cristinutsa
Bucatar amator mai 20, 03:52
Arata grozav!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Eufrosina
Bucatar amator mai 20, 11:15
Ce frumos arata pudrate asa!
Mi-a placut si norul de zahar!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef mai 20, 04:30
Ce bine arata
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Poate unii dintre voi evitati sa coaceti vara din cauza caldurii, eu nu ma incadrez in aceasta categorie. Daca ma trosneste o pofta, trebuie sa fac preparatul, e musai. In plus, coacerea biscuitilor nu dureaza foarte mult.
Emilia gateste
Legend Chef 
Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.
food therapy
Legend Chef 
Janinasi
Master Chef 
learning to cook
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!