Salata Caesar, una dintre cele mai cunoscute si apreciate salate din lume isi are are originile intr-un restaurant din Tijuana, Mexic si poarta numele chef-ului care a creat-o, Caesar Cardini. Salata combina frunze crocante de salata roamana, ridichi, castravete, crutoane de paine rumenite in sucul lasat de pui iar dressingul cu iaurt, parmezan, mustar si sos Worcester adauga o nota de cremozitate si un gust savuros. Fileurile de ansoa marinate in suc de lamaie, ulei de masline, ardei iute si patrunjel adauga un plus de savoare. Puiul intreg, aplatizat, marinat in solutie salina din suc de mere aromat cu seminte de fenicul si cimbru, gatit la cuptor, acompaniaza perfect salata. Un preparat complet si complex, aspectuos, perfect pentru o ocazie speciala.

Pastele perfecte exista!

Aspectuos, gustos si rafinat.

Meatloaf este un preparat popular din bucataria americana ce consta dintr-un amestec de carne tocata, oua, pesmet si condimente, copt in tava. Rulada partial coapta este glazurata cu un sos dulce acrisor care in timpul coacerii formeaza o crusta caramelizata. Rulada taiata in felii se poate servi atat calda, ca si ca fel principal, insotita de o garnitura de cartofi si fasole verde sau rece.

Am pregatit hamburger cu carne de vita in sos de branza cheddar, este foarte gustos.

O supa consistenta, hranitoare si extraordinar de delicioasa. Se afla in top supe gatite de mine.