Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.

Acestea sunt niste turtite din cartofi crocante si delicioase. Reteta este spcifica din Anglia. Englezii servesc aceste hash browns la micul dejun, dar se potrivesc in orice moment al zilei, simple alaturi de un sos sau ca garnitura.

Rulada aperitiv cu crema de branza, cheddar, nuca, merisoare si chives. Este cremoasa si aspectuoasa, perfecta pentru o gustare delicioasa.

Focaccia cu blat crocant la exterior si moale la interior, fragezita cu sos verde de ulei de masline si busuioc si aromatizata cu branza mozarella, parmezan, usturoi si rosii. Delicioasa!

Hai la o tigara...turceasca, cu branza! Sunt un deliciu! Foarte, dar chiar foarte crocante la exterior si cremoase & picante in interior. Foile speciale yufka pentru tigarete se gasesc online, dar le poti face si cu foi fine de placinta taiate in triunghi sau cu foi yufka pe care sa le tai in triunghi ori cu aluat de casa modelat in triunghiuri.