Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Salata de ardei copti

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Oana Ramona

93 retete postate

gatesc.co
Mini Chef
Salata de ardei copti
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Salata de ardei copti

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Oana Ramona

93 retete postate

gatesc.co
Mini Chef

Timp pregatire

5 minute

Timp preparare

25 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Pentru iubitorii de ardei copti, inca o reteta de inspiratie din Orientul mijlociu. Muhammara e o crema de ardei rosu iute copt, adaptata pentru meleagurile noastre ardeilor kapia rosii. Reteta isi are originile in Siria si se gaseste si in alte bucatarii orientale. In Turcia o gasiti sub numele de acuka. Si aceasta reteta prezinta mai multe variante in functie de zona in care este facuta, dar toate au la baza ardei rosii, nuci, pesmet si ulei de masline. Optional se mai adauga usturoi, suc de lamaie, melasa de rodii sau chimion.

Salata de ardei copti

( )( )( )( )( ) ( 0 )
octombrie 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du
OCT.

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

5 minute

Preparare

25 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Pentru iubitorii de ardei copti, inca o reteta de inspiratie din Orientul mijlociu. Muhammara e o crema de ardei rosu iute copt, adaptata pentru meleagurile noastre ardeilor kapia rosii. Reteta isi are originile in Siria si se gaseste si in alte bucatarii orientale. In Turcia o gasiti sub numele de acuka. Si aceasta reteta prezinta mai multe variante in functie de zona in care este facuta, dar toate au la baza ardei rosii, nuci, pesmet si ulei de masline. Optional se mai adauga usturoi, suc de lamaie, melasa de rodii sau chimion.
octombrie 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du
OCT.

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 300 gr ardei kapia
  • 30 gr nuci
  • 30 gr pesmet
  • 0.5 lingura suc de lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 0.5 lingura melasa de rodie
  • 1 catel usturoi
  • dupa gust fulgi de ardei iute
  • dupa gust chimion
  • dupa gust sare
  • 1ardei kapia
    300 gr
  • 2nuci
    30 gr
  • 3pesmet
    30 gr
  • 4suc de lamaie
    0.5 lingura
  • 5ulei de masline
    3 linguri
  • 6melasa de rodie
    0.5 lingura
  • 7usturoi
    1 catel
  • 8fulgi de ardei iute
    dupa gust
  • 9chimion
    dupa gust
  • 10sare
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop

produse recomandate

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatariilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.