O reteta traditionala de fasole batuta, inspirata din metoda mamei mele de a o gati.

Mno, tot mi-a ramas rubarba dupa ce am preparat o prajitura minunata. Iar am dat cautare pe site, cu cuvantul cheie rubarba, siii, surpriza, in afara de nenumarate prajituri, a aparut si ciorbita Simonei, cu pitoance si rubarba ;) Pfff minunata, am zis, asa ca zis si facut, doar ca am inlocuit ciupercile cu carnita! Multumesc pentru idee! ;) Promit ca o sa o probez si cu pitoance! ;)

Cum sa nu iubesti salata de boeuf?! O iubesc atat de mult, incat exact asa imi voi face tortul de ziua mea! Salata este una obisnuita, numai ca este decorata putin altfel. Forma de tort folosita are 16 cm diametru, voi puteti face ce cantitate doriti de salata si o puteti pune si in forma mai mare.

Un pranz plin de culoare si savoare inspirat din bucataria orientala: pulpe de pui marinate in lamaie, scortisoara si nucsoara... Couscous de porumb cu verdeturi (patrunjel, ceapa verde si menta), stafide si caise deshidratate...

Aceasta este o placinta deosebita. Este un preparat fara gluten, potrivit pentru cei cu intoleranta, alergie sau boala celiaca. Pe langa acest fapt, este extrem de delicioasa si sanatoasa.

Acesta este un mod inedit de a utiliza faina de malai. Sunt convinsa ca veti iubi aceasta reteta dupa ce o incercati!