Zicea cineva ca meiul nu e doar pentru pasari, si bine zicea, meiul fiind o alternativa excelenta pentru gris sau fulgii de cereale pentru micul dejun sau pentru a inlocui porumbul pentru mamaliga sau orezul pentru pranz. Avantajul major e adus celor cu intoleranta la gluten, acesta neavand gluten. Aceasta reteta poate fi adaptata si pentru zilele de post, pentru cei cu intoleranta la lactoza sau pentru o dieta vegana, prin inlocuirea laptelui cu bautura pe baza de soia sau migdale.

Este o reteta fara oua, lapte se vaca ...gluten. Foarte sanatoasa si cu putini carbohidrati.

Daca va fascineaza deserturile raw vegane si nu stiti de unde sa incepeti, puteti sa o faceti de aici. Simplu, rapid, aveti nevoie de cateva ingrediente, ce-i drept mai deosebite, pentru un preparat deosebit!

Sucul natural de fructe l-am preparat cu ajutorul storcatorului special de fructe. A rezultat o bautura destul de groasa, plina de vitamine si minerale, colorata si delicioasa. Realizarea acestui tip de suc nu dureaza foarte mult, din contra, insa, din pacate, spalatul storcatorului este de cele mai multe ori provocarea cea mai grea. :-) Noi l-am consumat cu copiii, facandu-ne mustati si limba colorata.

Un dulce usor de preparat, gustos si sanatos.