Cand incepusem deja sa ma plictisesc repetand aceleasi ciorbe si supe la infinit, am desoperit aceasta varianta, excelenta, usoara si cum zic turcii, ciorba care te pune pe picioare cand esti bolnav. Acum regret ca am pregatit o cantitate atat de mica.

Clasic, porridge-ul (care mai poarta denumirea si de oatmeal, oat=ovaz) reprezinta fulgi de ovaz amestecati pe foc cu lapte, timp de cateva minute. Pe ”romaneste” i se spune ”terci de ovaz”. Eu il prepar cu apa si fara adaos de zahar, avand in vedere ca il mananc pentru a inlocui o masa si intentionez sa nu am niciun surplus de calorii.

Desert racoros, aromat si usor de facut.

Acest desert l-am supranumit semiraw-vegan deoarece blatul este din biscuiti. Pentru a fi complet raw, este suficient sa se inlocuiasca blatul cu un amestec din curmale si alune. Este foarte racoritor si sanatos.

O gustare dulce si sanatoasa cu doar 3 ingrediente! Nu contin zahar adaugat, iar daca renuntati la glazura de ciocolata, sunt perfecte pentru pitici!

O reteta foarte simpla, vegetariana, fara lactoza, fara gluten si rapid de facut. Este o alternativa mult mai sanatoasa pentru clasicele briose cu ciocolata, dar cel putin la fel de delicioasa.