retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Chifle bavareze
Emilia gateste
1024 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Chifle bavareze
Emilia gateste
1024 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Garnituri
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Chifle calde dimineata, ce poate fi mai bun si mai frumos de atata, zau asa? Painea face totul, restul nici nu mai conteaza ce mai pui pe masa. Daca ai paine calda buna e tot ce trebuie. Sare, unt, o bucata de branza poate.. Ce au special aceste chifle bavareze? Se oparesc in apa fierbinte cu bicarbonat de sodiu, in rest... cam la fel ca celelalte chifle. Gustul este foarte bun, sunt crocante la exterior si foarte pufoase pe interior. In plus, prind o crusta frumoasa, mai maronie. Merita incercate!
Chifle bavareze
Categorii: Bucatarie internationala , Garnituri
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Bucatarie internationala , Garnituri
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Chifle calde dimineata, ce poate fi mai bun si mai frumos de atata, zau asa? Painea face totul, restul nici nu mai conteaza ce mai pui pe masa. Daca ai paine calda buna e tot ce trebuie. Sare, unt, o bucata de branza poate.. Ce au special aceste chifle bavareze? Se oparesc in apa fierbinte cu bicarbonat de sodiu, in rest... cam la fel ca celelalte chifle. Gustul este foarte bun, sunt crocante la exterior si foarte pufoase pe interior. In plus, prind o crusta frumoasa, mai maronie. Merita incercate!
Ingrediente
Portii:
Chifle
- 600 gr faina
- 260 ml apa
- dupa gust sare
- 1 lingurita zahar
- 25 gr drojdie proaspata
- 1 lingura ulei de masline
- dupa gust sare grunjoasa
- 2 linguri mix de seminte
- 1faina600 gr
- 2apa260 ml
- 3saredupa gust
- 4zahar1 lingurita
- 5drojdie proaspata25 gr
- 6ulei de masline1 lingura
- 7sare grunjoasadupa gust
- 8mix de seminte2 linguri
Apa pentru oparit chiflele
- 1.5 l apa
- 10 gr bicarbonat de sodiu
- 1apa1.5 l
- 2bicarbonat de sodiu10 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Ancutsa
Legend Chef oct. 20, 09:14
Apetisante!
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
Ciulamaua este o mancare fina, gustoasa si foarte apreciata. Poate fi mancata si de copii si este grozava alaturi de o portie de mamaliga fierbinte.
Rodica
Legend Chef Focaccia, aceasta minunatie de painica este un produs de panificatie specific bucatariei italiene si are specific continutul de ulei de masline si ierburi aromatice. Aceasta se consuma drept aperitiv, dar nu numai. Partea frumoasa a acestei paini este ornatul in functie de imaginatia si priceperea fiecarei persoane. Am vazut zeci de feluri care mai de care mai frumoase. Dupa coacere, din pacate, aspectul se mai strica, dar este firesc. Mie mi-a placut foarte mult sa ornez aceasta focaccia! Gustul este foarte bun, iar mirosul este fantastic! Eu am folosit o reteta prin impaturire, cu foarte putina drojdie, dar la care dureaza mai mult procesul de dospire. Partea buna este ca nu se framanta deloc.
Emilia gateste
Legend Chef 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!