retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Chiftele din carne de vita - By Staub
Staub
104 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Chiftele din carne de vita - By Staub
Staub
104 retete postate
Categorii: Carne , Gustari & Aperitive
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Toata lumea face chiftelute, nu e nimic complicat sau iesit din comun. Sunt doar solutia ideala cand ai putina carne ramasa prin frigider si nu stii ce sa faci rapid si bun. Secretul chiftelelor sta in amestecul de condimente folosit. Satioase si foarte apetisante, chiftelutele din carne de vita se potrivesc de minune cu ardei si ceapa gratinate.
Chiftele din carne de vita - By Staub
Categorii: Carne , Gustari & Aperitive
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Carne , Gustari & Aperitive
Staub Bucatar amator
Prezentare
Toata lumea face chiftelute, nu e nimic complicat sau iesit din comun. Sunt doar solutia ideala cand ai putina carne ramasa prin frigider si nu stii ce sa faci rapid si bun. Secretul chiftelelor sta in amestecul de condimente folosit. Satioase si foarte apetisante, chiftelutele din carne de vita se potrivesc de minune cu ardei si ceapa gratinate.
Ingrediente
Portii:
- 2 catei usturoi
- 1 legatura patrunjel
- 500 gr carne tocata
- 4 buc oua
- 100 gr pesmet
- 2 lingurite boia dulce
- 12 buc ardei kapia
- 1 legatura rozmarin
- 1 legatura cimbru
- 1 buc ceapa
- 3 linguri ulei de masline
- 1 lingurita fulgi de sare de mare
- 1 lingurita fulgi de ardei iute
- 1usturoi2 catei
- 2patrunjel1 legatura
- 3carne tocata500 gr
- 4oua4 buc
- 5pesmet100 gr
- 6boia dulce2 lingurite
- 7ardei kapia12 buc
- 8rozmarin1 legatura
- 9cimbru1 legatura
- 10ceapa1 buc
- 11ulei de masline3 linguri
- 12fulgi de sare de mare1 lingurita
- 13fulgi de ardei iute1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Mai pe scurt si mai usor de citit: vinete coapte si umplute cu carne de vita! Desi m-am abatut putin de la retete originala, tot au fost extrem de delicioasa! Oricum eu faceam de cativa ani sosul acesta si il mancam in diverse combinatii: lipii si legume proaspete, paste sau chiar langa un orez gol!
GretaPop
Chef 
Gabriela G
Chef Nu poti refuza o asemenea salata, este usoara dar in acelasi timp foarte gustoasa! Este grozava atat ca masa de pranz, cat si ca cina.
Emilia fotografiaza
Legend Chef Incerc sa includ in meniu cat mai multe preparate cu soia, dar ca sa nu se simta o diferenta prea mare, am amestecat soia cu carne.
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef Am vazut retete in fel si chip, eu insa, nu m-am abatut de la reteta mamei, retetea originala, indraznesc sa-i spun, cu organe si carne fierte, verdeturi crude, nu calite si evident, fara orez, deoarece drobul nu este caltabos. Fiecare, insa, cu gustul lui. Carnea, poate fi de care va place, eu nu mananc miel, asa ca am facut o combinatie pui-porc. Carnea musai sa aiba grasime, altfel iese inecacios si atentie la raportul carne-ficat, deoarece si ficatul in exces poate strica drobul. Din cantitatile mentionate au iesit doua tavi de drob. Condimente folositi dupa gust, dar in principiu, am folosit 2 lingurite de sare, o lingurita de piper, una de cimbru si jumatate de lingurita de piper cayenne.
Oanah
Master Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!