Gazpacho este o supa crema rece de rosii, excelenta pentru un pranz de vara.

O reteta delicioasa de supa cu o multime de legume, in stil italienesc.

Bucataria Romaneasca are o multime de bunatati cand vine vorba de gastronomie. Printre ele se afla si ciorba de perisoare, care este una din preferatele noastre. Fie ca este acrita cu bors, zeama de varza sau dreasa cu smantana, ciorba de perisoare este o bunatate.

Ciorbele si supele unguresti pot fi facute din carne de pasare, carne de porc sau de vita, cu paste sau fara. Ciorbele unguresti pot fi si din diferite specii de peste, cartofi, fasole uscata, ardei rosu. Renumite sunt Ciorba de peste din Szeged, Supa de peste Baja, Supa-gulyas, Ciorba de fasole Jokai, Supa Palóc, precum si supele usoare din fructe, care pot fi si reci. Dar multe dintre ciorbele unguresti se acresc cu moare, adica zeama de varza acra, si se ingroasa cu cate o lingura de faina, de obicei, ceea ce este specific bucatariei maghiare. Dintre multele supe si ciorbe unguresti, astazi am facut-o pe aceasta si va spun ca are un gust deosebit. Nu va speriati, ca hreanul a fiert si nu mai este iute...

O supa inedita si delicioasa din bucataria spaniola. Se prepra usor, rapid si cu ingrediente la indemana.

Tare buna aceasta supa! Mi-a fost teama ca ma va speria gustul de fenicul, dar surpriza! Este foarte discret. Supa e fina, data prin sita, deoarece telina apio este fibroasa. A fost un rasfat pe cinste. Ce vreau sa mentionez, este ca am pregatit doar doua portii. Daca vreti sa iasa cantitate mai mare, dublati cantitatea ingredientelor.