Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Coq au vin

(*)(*)(*)(*)(*) (9)
 chef profile img

maressorin92

22 retete postate

gatesc.co
Mini Chef
Coq au vin
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Coq au vin

(*)(*)(*)(*)(*) (9)
chef profile img

maressorin92

22 retete postate

gatesc.co
Mini Chef

Pregatire

15 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Medie

Clasicul frantuzesc Coq au Vin, unde cocosul de munte este fiert usor in vin si putin coniac, pana la atingerea unui sos suprem alaturi de o carne frageda, bucatele crocante de bacon, legume si o ceapa ce va fi ca o perla.

Coq au vin

(*)(*)(*)(*)(*) ( 9 )

Pregatire

15 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Medie

maressorin92
Mini Chef
gatesc.co

Prezentare

Clasicul frantuzesc Coq au Vin, unde cocosul de munte este fiert usor in vin si putin coniac, pana la atingerea unui sos suprem alaturi de o carne frageda, bucatele crocante de bacon, legume si o ceapa ce va fi ca o perla.

Ingrediente

Portii:
  • 1 buc pui Coquelet de Bretagne
  • 400 ml vin
  • 4 buc baby morcovi
  • 1 buc ardei gras
  • 1 buc praz
  • 2 crengute de cimbru uscat
  • 1 crenguta de rozmarin
  • 2 crengute de flori comestibile
  • 3 felii bacon
  • 1 buc ceapa
  • 350 ml supa de pui
  • 2 linguri coniac
  • 1 lingura unt
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 catei usturoi
  • 1 crenguta de oregano
  • 1 frunza foi de dafin
  • 3 linguri smantana pentru gatit
  • 1pui Coquelet de Bretagne
    1 buc
  • 2vin
    400 ml
  • 3baby morcovi
    4 buc
  • 4ardei gras
    1 buc
  • 5praz
    1 buc
  • 6cimbru uscat
    2 crengute de
  • 7rozmarin
    1 crenguta de
  • 8flori comestibile
    2 crengute de
  • 9bacon
    3 felii
  • 10ceapa
    1 buc
  • 11supa de pui
    350 ml
  • 12coniac
    2 linguri
  • 13unt
    1 lingura
  • 14sare
    dupa gust
  • 15piper
    dupa gust
  • 16ulei de masline
    3 linguri
  • 17usturoi
    2 catei
  • 18oregano
    1 crenguta de
  • 19foi de dafin
    1 frunza
  • 20smantana pentru gatit
    3 linguri

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (9)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
9 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (9)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Monica
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 09:15
De facut!
Pare usor de gătit. Foarte explicita. 😁
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
gagocol910
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 02:10
Postati si un video cu aceasta reteta.
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Adrian
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 02:10
Arata bine!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
cookingfever
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 10:18
Wine? Perfect!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Andrei
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 10:05
Bravo!!!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Zorin87
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 04:49
Interesant.
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Alexbv
Bucatar pasionat
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 09:09
Super
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Alina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 09:10
Interesant
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Catrina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 10:50
Un deliciu
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.