retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tort cu mousse de visine si ciocolata alba
Aaaa
484 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Tort cu mousse de visine si ciocolata alba
Aaaa
484 retete postate
Pregatire
40 minute
Preparare
3 ore
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Daca e sa imi doresc ceva la implinirea a 24 de ani, imi doresc doar ca sa am parte de sanatate atat eu, cat si cei dragi. Si desigur, nu am putut rata ocazia de a sarbatori cu un tort care spre surprinderea mea, a iesit super bun. Ma declar multumita pentru ca nu sunt o persoana talentata cand vine vorba de torturi, insa de data aceasta pot sa pun ca am nimerit. Prietenul meu mi-a sugerat sa fac un tort cu mousse de ciocolata alba si mousse de visine si pot sa spun ca a fost un geniu pentru ca aceasta combinatie e extrem de gustoasa. Cu siguranta voi mai incerca reteta, a iesit prea buna.
Tort cu mousse de visine si ciocolata alba
Pregatire
40 minute
Preparare
3 ore
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Prezentare
Daca e sa imi doresc ceva la implinirea a 24 de ani, imi doresc doar ca sa am parte de sanatate atat eu, cat si cei dragi. Si desigur, nu am putut rata ocazia de a sarbatori cu un tort care spre surprinderea mea, a iesit super bun. Ma declar multumita pentru ca nu sunt o persoana talentata cand vine vorba de torturi, insa de data aceasta pot sa pun ca am nimerit. Prietenul meu mi-a sugerat sa fac un tort cu mousse de ciocolata alba si mousse de visine si pot sa spun ca a fost un geniu pentru ca aceasta combinatie e extrem de gustoasa. Cu siguranta voi mai incerca reteta, a iesit prea buna.
Ingrediente
Portii:
Blat
- 9 buc oua
- 185 gr faina
- 65 gr cacao
- 170 gr zahar
- 1 lingura extract de vanilie
- 10 gr praf de copt
- 1 varf de cutit sare
- 1oua9 buc
- 2faina185 gr
- 3cacao65 gr
- 4zahar170 gr
- 5extract de vanilie1 lingura
- 6praf de copt10 gr
- 7sare1 varf de cutit
Mousse de visine
- 300 gr visine
- 50 gr zahar
- 15 gr gelatina
- 250 ml smantana pentru frisca
- 50 ml apa
- 1visine300 gr
- 2zahar50 gr
- 3gelatina15 gr
- 4smantana pentru frisca250 ml
- 5apa50 ml
Mousse ciocolata alba
- 300 gr ciocolata alba
- 350 ml smantana pentru frisca
- 15 gr gelatina
- 50 ml apa
- 1ciocolata alba300 gr
- 2smantana pentru frisca350 ml
- 3gelatina15 gr
- 4apa50 ml
Ganache
- 450 ml smantana pentru frisca
- 360 gr ciocolata amaruie
- 1smantana pentru frisca450 ml
- 2ciocolata amaruie360 gr
Pentru insiropat
- 300 ml lapte de migdale
- 1 lingura extract de vanilie
- 1 lingura extract de portocale
- 1lapte de migdale300 ml
- 2extract de vanilie1 lingura
- 3extract de portocale1 lingura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
olimpiainbucatarie
Chef feb. 21, 09:52
Yum ! Ce bine arata!
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.
Rodica
Legend Chef Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef 
M-am trezit cu pofta de ceva ciocolatos, avand mai multa ciocolata amaruie de menaj, mi-am si planificat in minte un brownie maron intens langa ceva mai soft si aromat, iar asa a luat nastere preparatul meu divin. Nu e un cuvant mare, nici la restaurant nu mananci asa ceva. Haideti sa va spun cum le-am preparat, ca sa nu ma contraziceti.
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!