retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Chiftelute de miel
Malika
26 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Chiftelute de miel
Malika
26 retete postate
Pregatire
1 ora
Preparare
25 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Eu am avut doua pulpe, una din fata si una din spate, in greutate totala de 2,4 kg. Dupa dezosare, mi-au rezultat 1,2 kg de carne pentru tocat.
Chiftelute de miel
Pregatire
1 ora
Preparare
25 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Malika Bucatar amator
Prezentare
Eu am avut doua pulpe, una din fata si una din spate, in greutate totala de 2,4 kg. Dupa dezosare, mi-au rezultat 1,2 kg de carne pentru tocat.
Ingrediente
Portii:
- 2 buc pulpa de miel
- 2 legaturi patrunjel
- 10 gr piper negru macinat
- 10 gr boia dulce
- 10 gr chimion
- 5 gr ghimbir pudra
- 5 gr curcuma
- 2 gr sofran
- 10 gr usturoi granulat
- 10 gr sare
- 300 ml ulei de arahide
- 6 frunze menta
- 1pulpa de miel2 buc
- 2patrunjel2 legaturi
- 3piper negru macinat10 gr
- 4boia dulce10 gr
- 5chimion10 gr
- 6ghimbir pudra5 gr
- 7curcuma5 gr
- 8sofran2 gr
- 9usturoi granulat10 gr
- 10sare10 gr
- 11ulei de arahide300 ml
- 12menta6 frunze
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
420 leiÎn stoc
În stocRecenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Vreau sa va arat reteta mea de miel in stil arabesc pas cu pas. Nu stiu cati dintre voi ati avut ocazie de a manca un miel gatit de un arab, insa va garantez ca mirosul, gustul si fragezimea carnii va vor face sa uitati de alte tipuri de carne. Este o reteta relativ grea ce necesita mult timp si rabdare, dar va asigur ca merita!
Kovacs'Kitchen
Chef 
Chermoula este un sos de baza din bucataria nord- africana, in special cea marocana. Sosul este folosit la marinarea carnii sau ca si condiment pentru a aroma diverse preparate.
food therapy
Legend Chef Pui si orez pragatit in stil marocan, aromele parfumate invaluie simturile si fragezimea puiului o sa va suprinda de la prima imbucatura!
Aromeinbucate
Legend Chef Puiul este gatit intr-un sos de lamaie si masline, pana cand devine fraged si super aromat.
Aromeinbucate
Legend Chef Cornes de gazelle sunt fursecuri specific marocane, dintr-un aluat fraged, umplute cu o pasta de migdale aromate cu apa de flori de portocal si modelate sub forma de cornulete. Sunt prajituri festive care se servesc la sarbatori si evenimente.
food therapy
Legend Chef Supa traditionala marocana pe baza de carne, rosii, naut, linte si taitei, condimentata cu ghimbir, coriandru si scortisoara. Este un preparat bogat, hranitor si delicios.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!