Un deliciu de supa! Poate vi se pare atipica, dar supa crema de fasole este o minunatie! A fost dragoste la prima degustare.

Reteta necesita ingrediente simple, dar care ii ofera o aroma deosebita. Ciorba este un pic picanta de la ghimbir.

Pasta asta de fasole cu ardei kapia copt este suuper buna. Perfecta la orice ora din zi, buna si in perioada de post, este un preparat satios si gustos. Unde mai pui ca arata si super bine si ar impresiona orice invitat!

Ani de zile am servit la job clasicul meniu de la catering fel 1 + fel 2. Intr-o zi ajunsesem sa fiu nemultumit de kilogramele mele. Reteta aceasta este slaba in calorii, foarte gustoasa si o pregatesc de minimum 3 ori pe saptamana ca pranz la birou.

Grecia...cateva ore pana cand am avionul spre Romania, ma opresc la o taverna unde simteam un miros incredibil. Nehotarat din fire, chelnerul imi recomanda un Bouyourdi. Cred ca atunci am inceput sa ador simplitatea preparatelor si calitatea lor. Va prezint reteta in varianta mea de Bouyourdi grecesc. Nu se prea gateste la noi, insa toti prietenii pentru care am pregatit acest preparat au vrut sa guste si o a doua oara. Un preparat simplu, care insa trebuie facut cu rabdare.

Un pandispan cu gris insiropat delicios!