retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Cornuri cu jumari
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Cornuri cu jumari
Sidy
502 retete postate
Categorii: Gustari & Aperitive , Romaneasca
Pregatire
1 ora 15 minute
Preparare
1 ora 45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Este deja subiect de basm, talentul culinar al bunicilor noastre, iar reteta pe care v-o prezint in continuare, are intr-un colt si „autograful” bunicii mele. Cornurile proaspete, facute in casa, dupa reteta bunicii, sunt o nebunie. Reteta aceasta trebuie sa va aduca farmecul pe care il avea in momentul in care ea aparea cu tava plina. De obicei aceste cornuri se fac iarna cand taiem porcul, dar daca avem jumari, putem sa le facem si in cursul anului. Ies niste cornuri aromate, gustoase, foietate, fragede si bine crescute.
Cornuri cu jumari
Categorii: Gustari & Aperitive , Romaneasca
Pregatire
1 ora 15 minute
Preparare
1 ora 45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Gustari & Aperitive , Romaneasca
Sidy Chef
Prezentare
Este deja subiect de basm, talentul culinar al bunicilor noastre, iar reteta pe care v-o prezint in continuare, are intr-un colt si „autograful” bunicii mele. Cornurile proaspete, facute in casa, dupa reteta bunicii, sunt o nebunie. Reteta aceasta trebuie sa va aduca farmecul pe care il avea in momentul in care ea aparea cu tava plina. De obicei aceste cornuri se fac iarna cand taiem porcul, dar daca avem jumari, putem sa le facem si in cursul anului. Ies niste cornuri aromate, gustoase, foietate, fragede si bine crescute.
Ingrediente
Portii:
- 400 gr jumari de porc
- 1 kg faina
- 1 buc ceapa
- 200 gr untura
- 150 gr smantana
- 3 buc oua
- 7 gr drojdie uscata
- 8 gr praf de copt
- 200 ml lapte
- 1 lingurita zahar
- 2 lingurite sare
- 1 lingura chimen
- 1jumari de porc400 gr
- 2faina1 kg
- 3ceapa1 buc
- 4untura200 gr
- 5smantana150 gr
- 6oua3 buc
- 7drojdie uscata7 gr
- 8praf de copt8 gr
- 9lapte200 ml
- 10zahar1 lingurita
- 11sare2 lingurite
- 12chimen1 lingura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Jana Munteanu
Bucatar amator iun. 21, 09:08
Jumari...La iarnă
Mie imi plac jumarile, chiar si in pogacele.. . Încercăm
0 
Raspunde
PanaCris
Master Chef iun. 21, 09:30
Yamyyy! ;)
La fix mi-a picat reteta asta! Tocmai ma gandeam la niste pogacele cu jumari, ca am tot vanturat cateva jumari prin frigider! Multumesc! :-*
0 Raspunde
Lubita
Chef iun. 21, 09:30
Mmmm ce mi-ar placea și mie asa ceva!
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Dupa cum bine stiti, la noi orice preparat trebuie sa si arate bine, nu doar sa fie gustos. Pranzul de azi a fost simplu, dar de efect.
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef 
Omleta este un preparat satios si care te ajuta sa incepi ziua plin de energie. Oul combinat cu cartof prajit si putina ceapa fac preparatul delicios!
Rodica
Legend Chef Galbiorii sunt ciupercile acestui sezon. Galbene, suculente si aromate, sunt un deliciu alaturi de oua, impreuna creeaza un adevarat festin matinal.
Rodica
Legend Chef 
Biscuitii “coaja de copac” erau preferatii nostri in copilarie. Ne placea tuturor sa le rontaim mai ales de sarbatorile de iarna, dupa ce ne saturam de prajiturile cu crema.
Ancutsa
Legend Chef O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.
Sidy
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!