Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.

Cum sa refuzi o farfurie cu ciorba acra la masa de pranz, nu ai cum! Ciorba este o mancare sanatoasa si satioasa. La noi nu lipseste ciorba niciodata si am preparat pana acum tot felul de ciorbe, in plus am (re)inventat si eu cateva. Azi va propun o ciorba de porc cu legume si acrita cu zeama de corcoduse. Merge perfect cu smantana, ceapa rosie sparta cu pumnul si mult leustean. Dupa ce ma ridic de la masa dupa ce mananc o astfel de portie de ciorba, zambim atat eu, cat si stomacul meu.

O supa crema de legume usor de preparat si se pot adapta legumele in functie de preferintele fiecaruia.

Am pregatit o ciorba de cartofi cu legume, ideala pentru perioada de post si nu numai.

Ciorba de fasole boabe simpla, de post, se gateste usor, fara tehnici complicate si ustensile sofisticate.

Un deliciu de supa! Poate vi se pare atipica, dar supa crema de fasole este o minunatie! A fost dragoste la prima degustare.